Ma tarte au citron – My lemon tart (gluten and dairy free – sans gluten, sans...
Paul Child once said to Julia Child: “You are the butter to my bread, the breath to my life” Every year we make new year’s resolutions that we won’t follow, at least not for long. This year, why not...
View ArticleLemon curd au basilic – Basil lemon curd (dairy free – sans lait)
Une pointe d’acidité et un soupçon de douceur… L’équilibre parfait d’une lemon curd savoureuse. Quel délice ! Mais, Jacques Génin, pâtissier de génie, a ajouté à cette gourmandise une pincée...
View ArticleCarrés citron (sans gluten, sans lait) – Lemon squares (gluten and dairy free)
La tarte au citron, vous aimez ? Alors, que diriez vous d’une tarte au citron façon bonbon ? Oui, je l’avoue, après la lemon curd basilic et ma génoise au citron, j’ai récidivé avec des petits carrés...
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Paul Child once said to Julia Child: “You are the butter to my bread, the breath to my life” Every year we make new year’s resolutions that we won’t follow, at least not for long. This year, why not...
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